郑州市托、幼园（所）带量食谱2023年10月7日～10月13日
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早餐 |
代量 |
早点 |
中餐 |
代量 |
午点 |
晚餐 |
代量 |
星期六 |
牛奶麦片粥 盼盼小面包 煮鸡蛋 |
奶粉、麦片:25克 盼盼小面包:60克 鸡蛋：30克 |
香蕉、苹果：150克 |
玉米粒米饭 红烧排骨 香菇青菜炒豆筋 番茄紫菜蛋花汤 |
大米、玉米粒:65克 中排：50克 土豆：30克、胡萝卜：30克 香菇：20克 青菜：40克 豆筋 15克 西红柿：10克 紫菜：少许 鸡蛋：15克 |
枣仁派、山楂苹果红枣水： 100克 |
玉米面馒头 大米枸杞百合粥 丝瓜肉沫白玉菇 |
大米：15克、精粉、玉米面粉：50克：枸杞3克、百合：3克 丝瓜：50克、肉沫：20克 、白玉菇：25克 |
星期日 |
红枣小米粥 荷叶饼 卤牛肉 |
精粉：60克、小米：15克、牛肉：25克、红枣：10克 |
哈蜜瓜、千禧果：150克 |
鸡蛋青菜捞面 卤鸡翅 |
面条：70克 西红柿：80克 、鸡蛋：40克、杏鲍菇：10克、青菜：25克、鸡翅：30克 |
酸奶：100克 |
八宝粥 金银卷 青椒肉片木耳烧腐竹 |
大米、小米、江米、花生米、葡萄干、银耳、蜜枣、江豆共20克精粉：50克、肉：5克、青椒、彩椒：40克、木耳:10克 腐竹：50克、、 |
星期一 |
五谷豆浆 香菇肉包 |
黄豆、红豆、黑豆共：15克、精粉：60克、鲜肉：30克 白菜：20克、香菇：5克、木耳：5克 |
火龙果、橘子：150克 |
香软米饭 油焖黄金虾 番茄鸡蛋 莼菜羹 |
大米、玉米粒：65克、虾：50克、番茄：90克、鸡蛋：45克、莼菜：20克 午餐肉：5克、鸡肉丝：5克、春笋丝：5克、嫩豆腐：5克 |
蒸红薯：100克 |
花卷 黑米粥 肉丝杏鲍菇 |
精粉：50克 、小米、糯米、黑米：20克、猪里脊：35克：杏鲍菇;:50克 |
星期二 |
双米红薯粥 豆沙包 素炒西葫芦 |
大米、小米：20克、绿豆、5克 精粉：60克、豆沙：5克、 西葫芦：50克、 |
苹果、香蕉：150克 |
意大利肉酱面 口蘑蔬菜汤 |
意大利面：60克、牛肉末（肥瘦）：30克、西红柿：80克、洋葱：40克、番茄酱：30克、黑胡椒：10克、口蘑:10克、青菜：5克、鸡蛋：5克 |
纯奶：180克 |
葱油饼 大米山药粥 清炒鲜味鸡丁 |
精粉、玉米面粉：50克、大米山药共20克 、鸡胸肉：40克：青椒：15克、洋葱：30克、小葱少许 |
星期三 |
大米青菜瘦肉粥 蝴蝶卷 |
大米:15克、精粉：50克、肉馅：5克、青菜：20克、豆腐皮：5克、西红柿:5克、黄豆：5克 |
奶香提子、哈密瓜：150克 |
米饭 腰果胡萝卜玉米粒炒虾仁 虾皮冬瓜 紫菜蛋花汤 |
大米：60克、腰果：10克、胡萝卜：30克、玉米：50克、虾仁：25克、冬瓜：40克、香菇：5克、彩椒：5克、鸡蛋：5克、紫菜：1克、青菜：5克 |
蒸南瓜：100克 |
肉卷 小米绿豆粥 醋溜土豆丝 |
小米 绿豆共20克、精粉：50克、肉：10克、土豆丝:50克、青椒：5克 |
星期四 |
金丝玉米羹 杂粮馒头 香卤鹌鹑蛋 |
玉米糁：15克、鸡蛋：2克、杂粮：50克 、鹌鹑蛋：30克 |
蜜桔、梨：150克 |
米饭 番茄牛腩 蚝油西蓝花 番茄金针菇汤 |
红豆大米:65克、牛腩：60克、西红柿:40克、西蓝花：70克、彩椒:15克、金针菇5克、鸡蛋：5克 |
酸奶：100克 |
夹心山药糕 糯米红豆粥 浇汁脆皮豆腐 |
精粉：50克、山药10克、枣泥：5克、大米、糯米、红豆共20克 、豆腐：40克 彩椒：15克、青椒10克、木耳：15克 |
星期五 |
虾仁秋葵蒸蛋 南瓜馒头 |
虾仁：10克、秋葵：5克、鸡蛋：35克、精粉：60克、南瓜：30克 |
火龙果、金手指：150克 |
扬州炒米 卤鸡腿 芙蓉丝瓜汤 |
大米:65克 鸡蛋：30克、胡萝卜：20克、火腿丁: 15克 蒜薹丁：30克、玉米粒：10克 鸡腿:20克、丝瓜：10克、鸡蛋：10克 芝麻油：2克 |
纯奶：180克 |
菠菜馒头 红莲排骨玉米汤 |
精粉：60克、菠菜：2克、排骨：60克 红莲60克、玉米：20克 |
