幼儿食谱 2023年11月13日~11月17日

发布时间:2023年11月15日 编辑:陈曦 点击:[]

 

郑州市托、幼园(所)带量食谱

20231113日~1117

 

早餐

代量

早点

中餐

代量

午点

晚餐

代量

 

星期一

鸡蛋面穗汤

玉米面馒头

素炒小人参

精粉、:15克、鸡蛋:3克、精粉、玉米面粉:50克   、胡萝卜30克、青椒:5

果冻橙、香蕉150

红米香饭

河南大锅菜

紫菜蛋花汤

红米白米:65克、肉:30克、白菜:100克、粉条: 10克、海带:10克、豆腐:20克、紫菜:5克、青菜、5克、鸡蛋5克、

牛奶:

180

红枣馒头

麦仁黄米粥

醋溜嫩南瓜

精粉:50克、红枣5克、麦仁、黄米:20嫩南瓜:70克、洋葱:2

 

星期二

菌菇青菜瘦肉粥

蔬菜馒头

精粉:50克、肉:15克、香菇:5克、黄豆5克、千张3 、胡萝卜丝3克、青菜:10克、菠菜少许

苹果、橘子:150

米饭

豆角土豆烧小排

菜心炒香菇

番茄金针菇汤

大米:65  小排:80 豆角:20克、土豆:20  青菜:40  香菇:30 西红柿:5  鸡蛋5克、金针菇:3

蒸贝贝南瓜:100

麻酱卷

山药莲子银耳羹

手撕包菜

精粉:50  山药:5克、莲子:3克、银耳:3克、包菜:80克、:番茄:20克:鸡蛋:10克、麻酱:5

 

星期三

糯米黑芝麻粥

香肠卷

翡翠银芽

精粉:60克、香肠:6克、糯米:15克、山药:5克、芝麻:1克、豆芽:40克、彩椒:2

柚子、库尔勒香梨

150

卤面

西湖牛肉羹

面条:60克、肉:25克、黄豆芽:30克、蒜薹:40克、木耳:10克、香菇:5克、香葱、2克、熟牛肉粒:5克、蛋清:5克、嫩豆腐:5

纯奶:180

夹心山药糕

糯米红豆粥

浇汁脆皮豆腐

精粉:50克、山药10克、枣泥:5克、大米、糯米、红豆共20克 、豆腐:40  彩椒:15克、青椒10克、木耳:15

 

星期四

蝴蝶卷

米酒小汤圆

卤豆腐

精粉:60克 汤圆:10  米酒:10克、鸡蛋:10克、枸杞少许   豆腐:30

火龙果、苹果:150

米饭

番茄牛腩

蚝油西蓝花

裙带菜蛋花汤

红豆大米:65克、牛腩:60克、西红柿:40克、西蓝花:70克、彩椒:15克、裙带菜:5克、鸡蛋:10克、虾皮:10克、番茄:5

蒸玉米100

肉卷

小米绿豆粥

醋溜土豆丝

 

小米 绿豆共20克、精粉:50克、肉:10克、土豆丝:50克、青椒:5

 

星期五

彩蔬蒸蛋

豆沙包

 

胡萝卜:5克、鸡蛋:35克、精粉:60克、豆沙:30

哈密瓜、果冻橙:150

扬州炒饭

卤鸡腿

莼菜汤

大米:65  鸡蛋30克、胡萝卜:20克、火腿丁: 15克   蒜薹丁:30克、玉米粒10  莼菜:20  午餐肉:5克、鸡肉丝:5克、春笋丝:5克、鸡腿:10

纯奶:180

枣花馒头

菌菇菠菜面

 

精粉:50克、红枣:5克、菠菜面条:40克、青菜:10克、肉沫:10克、胡萝卜:5克、蟹味菇:5克、香菇:5克、白玉菇:5克、小香葱:少许

 

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